DE LANCHONETES & RESTAURANTES

Como comentei ontem, as lanchonetes, restaurantes, botequins e congêneres estavam fechados no trecho entre Porto Velho e Rio Branco, inclusive na área central, na sexta-feira.
Conseguimos tomar café perto de Abunã. O pessoal do estabelecimento não dava conta de atender a demanda e deixava as mesas sujas, com restos de comida, que atraiam moscas. A Mar pediu um suco de caju. A cor do líquido parecia com "a água depois de lavar roupa de menino que brincou no barro". E o sabor? "Lembrava muito longe o do caju".
Hoje, em Brasiléia (AC), fomos atendidos por uma garçonete que nos trouxe o cardápio. Fizemos o pedido e ela tentou anotá-lo no palm, batendo a canetinha no aparelho. Pensei: "Se esse negócio estiver funcionando vão chegar aqui cinco picanhas e uma caixa de cerveja..."
Não funcionou e a tecnologia deu lugar à prosaica dupla: O bloquinho de papel e uma caneta bic!
Atualizando: À noite fomos dar um rolé pela área restaurada da histórica Rio Branco e paramos para tomarmos um chope e beliscar alguma coisa no Café do Mercado. Pedi so chopes e perguntei à atendente que me servia, como era o sanduiche "Beirute".
- Hein? Ah, o Beirute? Sei que é altão assim...
- Legal, mas quais os ingredientes?
- Peraí, vou chamar a outra menina...
...
- Oi, você pode me dizer o que vem no sanduiche Beirute?
- Beirute? Beirute? Ah! Vem com pão sírio, mas não estamos tendo o pão sírio...
- E panquecas?
- Panquecas, temos.
- Queremos duas de carne.
- Duas?
- Duas.
O tempo passa e lá vem a atendente com apenas uma panqueca. Serviu à Mar e me disse: "A outra panqueca está saindo..."
...
- A panqueca do senhor ainda não veio?
- Acho que não...
...
- Posso servir esta panqueca com recheio de frango?
- NÃO!
- Ah...
...
- Pronto. Bom apetite senhor...
- Grrrr grrrr grrr...